🍀 その数は約3,000冊。
10バーミキュラの魅力に触れられるのはもちろん、外を流れる雄大な中川運河の美しさも存分に楽しめるスポットになっていますよ。
🤛 施設概要とアクセス 『 VERMICULAR(バーミキュラ)』は、名古屋市中川区に本社を置く愛知ドビー株式会社が製造する鋳物ホーロー鍋のブランド。 実物を手に取って間近で見ることが可能です。 DINE AREA(ダインエリア) バーミキュラの食の世界観を体験できるエリアです。
営業時間 10:00~20:00(土・日曜は9:00~) 定休日 水曜定休 世界的クリエイターとのコラボアイテムを限定販売!施設内でも使用する〈ブロックショップテキスタイルズ〉のナフキンやトートバッグ、〈サクザン〉の器、〈ウティ〉のエプロンなど、ここでしか手に入らないレアアイテムは要チェックです。
🖖 ショップに併設されたキッチンでは、バーミキュラを実際に使って調理体験ができます。 たくさんの体験を通してバーミキュラの魅力を知ることができるビレッジ。 店頭にアルコールをご用意しています。
カリッと香ばしいピスタチオも食感のアクセントに。
🌏さらに、デザイナーやシェフが新たなクリエイティブを生み出すアトリエを持つ、バーミキュラブランドの発信拠点です。
11概要 [ ] (昭和11年)11月1日に創業した鋳造メーカー。
😂 月会費・会員登録が無料• (平成18年)には兄邦裕に誘われ、現副社長で弟の土方智晴も入社した。 「スタジオエリア」のショップ「バーミキュラ フラッグシップショップ」では全ラインアップを展示販売するほか、11種類を用意する同店限定販売の「ビレッジ限定サイズ」のバーミキュラを販売。 何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
1501ミリの精度で削り出すことにより、無水調理可能な鋳物ホーロー鍋が生まれました。
😇 ・Copyright C 2019 Apple Inc. たとえば話題の新製品のフライパンもお試し可能。 開放的な店内で味わうかき氷が、夏気分をさらに盛り上げる 中川運河を眺めながらかき氷がいただける、テラス席も。 若い女性の方だったので慣れてなかったのかもしれませんが、周りがそれほど騒がしいわけでもないのにあの声量はちょっと改善した方が良いかと。
最初は飲み物なのにどうしてバーミキュラ使うんだろうと思ってましたが、実は上に乗っている 林檎のスライスはバーミキュラで調理したものを使用しているという事のようです。
😆 「今回のミネストローネは、野菜をカットするところが一番難しいですね(笑)」とシェフが言うように、むずかしい調理方法を必要とせず、だれでも簡単に美味しく料理ができるのがバーミキュラの真骨頂。
17中でも「STUDIO AREA(スタジオエリア)」は、フラッグシップショップを中心にワークショップや料理教室を通して、バーミキュラを深く知ることができるエリア。
👎 バーミキュラの炊き立て卵かけご飯 ここでうれしかったのが、通常ご飯は一番最後に運ばれてくるものですが、 お肉を食べている最中に持ってきてくれたのはナイスタイミング!と思いましたね。 左側にはバーカウンターがあり、そこでは多種多様なアルコール類が提供されるようです。
12調味料は少しの塩・こしょうだけ、と思えないほど、野菜の美味しさがギュっと凝縮された絶品スープが出来上がりました! 素材の旨味が引き出され、 簡単に本格的な料理ができるバーミキュラの特徴が実感できます。
😔 その横にはシナモンが添えて合って香りづけのいいアクセントになってます。
7カリッと焼き上げたカンパーニュにイチゴとマスカルポーネチーズをのせ、リュバーブの甘みと酸味を効かせたデザートです。