🤛 たくさん作って食べるのが好きです。
ふきと筍とわかめのたき合わせ• 飯島さんから見た料理のポイントや、作ったときのエピソードを教えてください。
😉 最後は真夏の献立から。
4食後 梨• 十数年前、恥ずかしながら日経ウーマンのサイトに登場させていただいたことがございます。
😔 その自由な発想は、毎日料理をされていたから出てくるものだと思いますし、26年間も記し続けていたことがすごいですよね。
豆腐の味噌汁• お天気や気温も。
👉 私が幼い頃に見たTVドラマの中で沢村貞子さんは、失礼ながらちょっと意地悪なお姑さんのイメージでした。 すごくおいしくできたので、楽しみにしていてくださいね。
4煮干しの頭をとってビンに保存して…と、飯島さんっぽくしています(笑)。
🖕 尚、あくまでも私の備忘録です。 ご了承ください。
1NHK番組表・トップページ 東京の番組表 トップページ このサイトはラジオとテレビの1週間先までの番組表と、過去8日分の番組表をご覧になることができます。
👍 映像もすごくキレイですし、見ながら、しゃべらせていただけるだけで楽しいです。 みんなが食べている様子を見て「もうちょっと強く握っておけばよかった」「 海苔 のりはいま替えたほうがよかったかも」と思うときもあるので、ベストタイミングで食べたい、食べてもらいたいという、沢村さんの漬物に対するこだわりにすごく共感できます。 エッセーの名手だった沢村さんの文章も紹介します。
若菜の味噌汁• そんな飯島さんが料理をする番組のナレーションを私がやらせていただけるなんて! これはもう、ぜひやらせてくださいとお願いしました。
✊ たけのこは、収録をした次の日にお店で見かけ、買ってしまいました。 01 腕もあがる!? 思わず料理がしたくなる5分番組 365日の献立日記 毎週火曜 [Eテレ]後10:45 (再放送)毎週日曜 前8:55 (再放送)毎週火曜 前10:50 「さあ、今日は何を作ろうかな?」と毎日続く食事作りを、こだわりと工夫でおいしく楽しくしてくれる5分間のミニ番組「365日の献立日記」。 あめ色玉ねぎを作る時の切り方や、卵をかき混ぜる加減など、レシピ本には書かれていない絶妙な部分が大変参考になります。
私も梅酢が好きなのでうれしかったです。
⚒ 365日の献立日記 過去の放送 過去の献立を掲載していきます。 玄米を炊いたり、豚のブロックを煮たりと圧力鍋をたくさん使っています。 ナスのしぎ焼きゆずみそかけ• 結果、スライスチーズと、ハード系のチーズの中間ぐらいのチーズを拍子木切りに。
6今回はどこから撮るのかで受け取り方が変わってくると思ったので、作り手の目線で撮るのか、客観で撮るのか、主婦の方にぼーっと眺めてもらいたいから「作っている人と話している目線もいいですよね」なんて意見を出してみました。
👏 もう少しお待ちください。
19「豆ごはん」は週に2回登場することも 「ピース御飯」は沢村さんのご主人(大橋恭彦さん)の好物だったそうだ。