じゃがいも の 植え 方。 じゃがいも（ばれいしょ）【地植え】

🤞。 ジャガイモは植え付ける間隔が狭いと隣り合う根と根が干渉して生育が悪くなり、掘り出す時に絡まった根が切れて地中に残ってしまう事があるので注意しましょう。 ジャガイモは冷涼な気候で日当たりの良いところを好む野菜。

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👣 また、保存しているイモから芽が出たら、都度、芽を取り除くこと。 また、春植えの際は、種イモをカットしますが、秋植えの際は、カットせずにそのまま植えつけると、腐る心配がありません。 まず種イモの準備として 春じゃがいもの場合は種イモは切って使うといいでしょう。

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⚒ 病害を確認したら早めに薬剤を散布しましょう。 これは、畝の両サイドの土を鍬で茎の部分まで寄せてあげること。

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👎 植え付けの方法 植えつける前にまずは畝立てをします。

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😩 粒が揃い、粉質で白く、サラダ、コロッケ等に適しています。 自分の足を利用して、次のタネイモの位置決めと肥料用のポケットを作るのが加藤さん流。 収穫した後すぐに箱に入れて保存すると、 イモに湿気が残っているため、傷みやすくなります。

😍 力まかせに引くと、タネイモまで抜けてしまうので、残す芽の根元をしっかり押さえて、ゆっくりと引き抜きます。 【重要ポイント】 横方向に切ると、へその部分から縦に走っている内部の繊維を断ち切ってしまい、タネイモの水分・養分が外に流れてしまいます。 株もとに土寄せして高畝にする事で、水はけと通気性が良くなりイモの腐敗と病害の予防につながります。

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😒 乾燥させることで切り口にカルス（傷口を塞ぐために増殖する組織）が形成されます。

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☏ また、じゃがいもはナス科の植物です。 とうや 早生種。

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