♥ 11:00開店ということで11:10に行ったら準備が始まったばかり。 こちらのアブラも80円でした。 ビールもさんざん飲んできたので、ここでは缶酎ハイ（250円）。
♥ 11:00開店ということで11:10に行ったら準備が始まったばかり。 こちらのアブラも80円でした。 ビールもさんざん飲んできたので、ここでは缶酎ハイ（250円）。
文明の利器 ミキサー様に、にんにくをぶち込んでそこに先ほど作ったタレを足してミキサーをスイッチオーン！ ミキサーってこんなに便利だったのかと感動しました。
🍀 肉が味付け肉でない場合は小さな唐辛子を2、3個加えて煮込むとよい。 そのディープな雰囲気ゆえに、普通の人間ならば、 その輪の中に入ることも躊躇してしまうだろう。
寡黙な店主（通称：マスター）が、タレをかけて、見事なコテ捌きで焼き上げます。
🖖 ホルモン串とレバーも用意。
味は絶品で最高のおつまみです。
💋 その後に、お祭りの屋台でホルモン焼きがあって、 購入して食べました。 ここの店の前を初めて通った方は、おそらく最初ここの鉄板の前に立つのは、 勇気がいることであろう。 ただ、同じ酒飲み・・・皆さん、すごく優しく立ち位置を譲ってくださいます。
12清酒がない場合はワインの残りを使ってみるのもいいかも知れません。
😄 私がやまきさんを知ったきっかけはYouTubeで やまきさんのところに食べにいったYOUTUBERがみな、口を揃えてハマる美味しいと口にしていたのを見て、1度たべてみたい！と思い足を運び今では常連になってしまった、 一客の感想をきいてください笑 やまき やまきは今池駅から徒歩1分のところにあり 平日昼間から大変混雑している大人気店です！ 私がまずついて頼んだのが、ホルモンです。 新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。 Q もうだいぶ前の放送になるんですが（２年前位） はなまるマーケットでおいしかったレシピ特集みたいなものを やっていて薬丸さんが「今まで食べた焼きそばの中で一番おいしい」 と大絶賛したソース焼きそばのレシピをご存知の方教えてください。
豚ホルモンはコスパ最強で、とりあえず茹でました。
店主にアブラって言ってみーと言われ。
