✊ そのころから分量や手順を変えては作り続けること10年。 簡単なのに見た目は華やか!そんな願いを叶えてくれるのがMizukiさんのお菓子レシピ。 器に並べてそのまま冷凍庫に入れます バットのような金属製の器に並べると、早く冷凍できます。
12いちばんシンプルな作り方だと、材料はいちじくとお砂糖だけ! 洗って後、竹串などで全体的にに穴を開けたいちじく1kgと砂糖250gを鍋に入れます。
🤩 水溶性食物繊維の1つであるペクチンは、固くなった便に水を含ませてゲル状に変化させます。
13*イチジクのパイや、アイスクリームに添えたり。
😭 Better yet: only four ingredients, and no machine necessary! 焦げ付かないように中火で煮ます。 そのまま頂くもよし。 お好みのドレッシングをかけていただきます。
11イチジクは柔らかいので、ジップロックなどに入れて、冷凍庫に入れてしまうと形が崩れてしまったり、引っ付いてしまったりするので、 一度凍らして形を作ってからジップロックやラップに包んで冷凍庫に再度入れ直すのがポイントです。
👀 これまでほとんどカットして食べることがなかったのですが、カットしてみると見た目もとってもきれいですので、次回は是非、カットして食卓にだしてみようと思います。 僕は大人なので、しょうがは忘れません。
148• 切れ目を手でこすると、皮がするっとむける。
🙌 いちじくは煮る事で甘みを強く感じられるようになり、どこか懐かしい優しい味わいになります。 いちじくの冷凍保存 すぐに食べきれない場合は冷凍保存が最適。
18秘密のキャロットケーキ。
⌚ 洗双糖を使うと少しコクのある仕上がりに、グラニュー糖だとややあっさりした仕上がりになります」 煮汁が沸いて砂糖が溶けたら、いちじくをそっと入れます。 デザートやおやつとしてそのまま食べても良いですし、サラダなどに入れて、トッピングとして食べるのもおすすめです。
15常温ではなく、冷蔵保存がお勧めですが、チルド室があれば冷蔵室より冷えるチルド室がお勧めです。