🙏 『新宿NOWAビル』の7階にある『 隠れ房 御庭』は、本格和食を堪能できるお店。 (7)• 接待や大人の宴会に最適なひっそりとしたロケーション、新宿にいることを忘れさせてくれるような静かな空間で伝統の水たきを味わおう。 今回注文したマイルドは、後から少しピリッとするくらい。
13巣鴨・大塚・駒込 (0)• 不動前・武蔵小山 (0)• そんな中で、平均点を上回る食べログ3. 凛としたたたずまいと引き戸の入り口が、さっそく大人の雰囲気を演出している。
🖐 「最強本まぐろセット」は、カマとろ2貫・中とろ3貫・赤身5貫・ねぎとろ細巻・とろたく手巻きが楽しめる贅沢な本まぐろのセット。 卵かけご飯を楽しむ方が多いんだとか。
5国産の鶏ガラでじっくり炊いた濃厚白濁スープは、旨味成分がギュッと凝縮。
😔 ポッピーやレモンサワーなど爽やかなお酒がごくごく進みます。 新宿西口からすぐの 「新宿パレットビル」にあり、アクセスはかなりよい。 お台場 (0)• 皮下脂肪の少ない首の皮を、なんと5日間にわけて焼いているんだとか!東京のとりかわはタレがたっぷり垂れているイメージですが、長政のとりかわは合計7回もの焼く過程を通してしっかりとしみ込んでいます! 外はカリッ!中はとってもジューシー!噛めば噛むほど、」じっくり焼かれて凝縮されたうまみが出てきます! じっくりと焼くため注文してしてから少し時間がかかります。
もつ焼きにはシュワッと弾ける炭酸水やポッピーをいれるシャリ金がよく合いますね! 「スタミナユッケ(ハラミ)490円」 甘辛いタレと黄身を絡めて食べるとまろやかな味わい。
☣ (10)• 喫煙者には嬉しい全席喫煙可。
18(1)• 東京都その他 (0)• 店内も狭いです。
✆ (586)• そのほかにも、丸ごと1尾を煮付けた「最高級金目鯛の姿煮」(1,480円)、脂ののったカマを塩焼きにした「最高級金目鯛のカマ焼き」(880円)、金目鯛の切身に鯛の酒盗をからませた「最高級金目鯛の珍味」(730円)、「金目鯛のお茶漬け」(1,380円)、「金目鯛の押し寿司」(1,480円)など、「金目鯛」の メニューが盛りだくさん。 自由が丘・田園調布 (0)• また 「まぐろほほ肉ジューシー唐揚げ」や 「希少部位・まぐろひれ肉塩焼き」など、酒の肴にぴったりの創作和食もあり、本まぐろをさまざまな料理で堪能できる。
14(455)• 新宿の街について 新宿は、日本でも有数の繁華街として知られています。
⚐ 北千住・日暮里・葛飾・荒川 (0)• こちらのお店は水炊き・鶏皮をはじめとする鳥料理専門店。
17(288)• 東京築地市場のまぐろの初セリで、 4年連続最高値「本まぐろ」を落札した実績を持つ 『板前寿司』。