😚 牛乳を少しずつ入れて、さらにかき混ぜます。 もやしが余ってる。 お昼です。
7レンジにかけて取り出して泡だて器で混ぜます。
👐 でも、時間が経ち冷めるにつれ、どんどんとろみがついてくるので心配しないでね！ これは、粗熱が取れた状態のホワイトソースです。 以前母が初めて生クリームを入れてホワイトソースでグラタンを作った時、おいしさにびっくり。 具材にしっかりと味をつけて、ホワイトソースには塩味をつけないのがポイントです。
3これは、私が長年やってきた方法。
もやしグラタン もやしを塩コショウで味付けしながらフライパンで炒めたら、耐熱容器へ。
牛乳 ・・・300ml• 牛乳 400ml• しつこいようだけど、牛乳を少しだけ加えてよく混ぜる。
フランス式の手作りグラタンをすすめる理由 まずはホワイトソースの価格から見ていきましょう。
👐 隠し味に味噌（できれば白みそ）を加えるのもおすすめです。 ハムの上にチーズをのせて、ホワイトソースを塗った食パンを重ねたら、180度に予熱したオーブンで15分～20分焼いたら完成です。 塊をよく混ぜると少しとろみがある状態になる。
1写真のような状態になればOK 【３】別容器で牛乳を温め、混ぜ合わせる 耐熱容器に牛乳を入れ、沸騰しない程度に約1分ほど電子レンジで温めます。
😊 ３～4日は保存可能ですが、漬物などにおいが強いものの近くにおいて保存すると、においがうつる場合があるので気を付けましょう。 Apple、Apple のロゴ、App Store、iPod のロゴ、iTunes は、米国および他国の Apple Inc. 最後に塩コショウで味を整えたら完成で、こちらも小麦粉が苦手な場合は、米粉でも代用可能です。
いったん火を止めて、大さじ1杯の小麦粉を入れたら火をつけて、鶏肉と玉ねぎになじませるように炒めます。
様子を見ながら何度か加熱する手間はありますが、手順は簡単です。
