⚓ オーバーナイトオーツとは、一言でいうと「漬け置き」です。
145g入っています。
オートミール、牛乳、とうもろこしフレークを混ぜお好みの茹で野菜を加えて丸く成形します。
次に食べ方についてです。
🤘 特に決まり事はありませんが、一般的には「 使用したい水分量の１／４程度オートミールを入れる」のが、美味しくオートミールを調理するコツだと言われています。 西洋風に溶けるタイプのチーズとミルクを入れてリゾットオートミール、貝類などと煮てパエリア風、キムチチゲ風なども変わり種でいいのではないでしょうか。
17ただ５０g実際に食べてみたんですが、結構あります。
🚀 これだけさまざまなスパイスが合うのですから、日本のスパイスを試してみてもいいかもしれません。 オートミールと野菜から腸内環境改善に有効な「食物繊維」を摂り、オリーブオイルからは、腸で潤滑油となり便の排出に役立つ「油」を摂ることができますので、ダイエットを始めてから便秘がち……スッキリしたい！という方におすすめです。
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Search for the Glycemic Index GI値は、100に近いほど血糖値を上げやすいというものですので、オートミールは血糖値を上げにくい食品だということがわかりますね。
😉 ミルクやヨーグルトに入れて食べる手軽さと、食物繊維やミネラルなどの栄養が豊富に含まれている点が魅力ですね。 コーンやカボチャのポタージュなどがとくにおすすめです。 コーヒー豆のように、筋入っていてぺちゃんこにプレスされてますね。
筆者が試した中でも、 これは美味しい！と感じたのはこの５種類。
白米の22倍とも言われる食物繊維を持っており、オートミールに含まれる水溶性食物繊維はコレステロールの上昇を抑え、不溶性の食物繊維は便秘の解消に役立つことも注目されています。
🐲 本書の中身を見てみると、チャーハン、ピザ、コロッケ、ビビンバなど、とてもオートミールで作ったとは思えない、高カロリー＆糖質たっぷりに見えるメニューが並ぶ。 鍋に鶏ガラスープを作り、オートミールと乾燥わかめを投入。 これからレンジを使ってオートミールの調理をする方は参考にしてみてください。
9g さらにそれだけでなく、オートミールには、一般的な主食（白ご飯や食パン）よりもビタミンやミネラルが豊富に含まれているという点も大きなメリットです。
