😝 （A）しょうゆ 大さじ1強• 定番レシピをアレンジ「スナップエンドウの磯辺揚げ」 天ぷら粉に水と青のりを加えた衣に、筋を取って水気を拭いたスナップエンドウを絡ませて、高めの油でカラッと揚げ、塩を振ったら出来上がり。 では、 スナックエンドウの正しい調理方法をご紹介します。 マスタードや粗挽き胡椒を加えてもよく合いますよ。
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😝 （A）しょうゆ 大さじ1強• 定番レシピをアレンジ「スナップエンドウの磯辺揚げ」 天ぷら粉に水と青のりを加えた衣に、筋を取って水気を拭いたスナップエンドウを絡ませて、高めの油でカラッと揚げ、塩を振ったら出来上がり。 では、 スナックエンドウの正しい調理方法をご紹介します。 マスタードや粗挽き胡椒を加えてもよく合いますよ。
7開いて料理に使うこともありますよね？ 参考にして開いてみてください。
スポンサーリンク• ・スナップエンドウと豚肉の炒めもの １．フライパンでにんにくのみじん切りを油で熱したら、塩コショウした豚肉を火が通るまで炒めて、１回皿に取り出します。
3．フライパンに（A）とたまねぎ、（2）を入れて、強めの中火で熱する。
🤐 タネをまく時期が遅いと、小さい株の状態で冬越しすることになり、寒さで枯れてしまうことがあります。 塩を加えることでスナップエンドウにほのかな塩味を与え、甘みを引き出すことが出来る。 さすがに解凍して手を加えずそのままで使おうと思うと、生のものよりも食感は劣ってしまうが、例えばマヨネーズなどにつけて食べればさほど気にならないだろう。
6写真はイカにハチク、ニンジンなどと共に炒め合わせたもの。
スナップエンドウの食べ方 さやごと？豆だけ？筋は取る？ スナップエンドウは、よく見かけるサヤエンドウよりも大きくて分厚いし、サヤも一見硬そうに見えますよね。
🤞 スナップエンドウはあまり日持ちしない野菜の部類です。 ちなみに寒冷地では、春にタネをまく栽培法もあります。 蓋をして、電子レンジで2分加熱する。
ゆで時間は 1分弱程です。
