🤙 見て美しく、食して美味しく、ときには豪華に、またときにはつつましげな姿に、和菓子はつくり継がれて参りました。
13そして室町・江戸時代の茶の湯の興隆を経て、現在のような美しくも繊細な和菓子の姿が現れたのでございます。
⚓事業所 [ ] 株式会社 源吉兆庵• 外の甘みと中の酸味がマッチしている商品です。
主力商品 [ ] 春 - さくらんぼ を丸ごとゼリーで包み込んだ菓子。
🤩 （平成20年） - 株式会社 源吉兆庵 本社（岡山市南区築港新町）に岡山吉兆庵美術館を新設。 源 吉兆庵 本社 株式会社 本社所在地 〒700-0903 幸町7-28 設立 6月 菓子製造小売業 事業内容 和菓子の製造、企画、流通、海外事業 代表者 代表取締役社長 岡田拓士 資本金 9,800万円 売上高 290億円（2010年度） 従業員数 1,550名（2010年3月現在） 関係する人物 岡田寅太郎（創業者） 特記事項：創業は（昭和22年）、2009年に和菓子販売部門を株式会社 宗家 源吉兆庵に分離。
1宗家 源吉兆庵は、季節の果実を使用した和菓子を中心に様々な菓子製造・販売を行う企業グループ（及びブランド名）。
春初めしころなら庭先にほころぶ梅一輪、秋の深まりゆくころなら紅葉のひとひらを添えるといったことからはじまり、素朴な素材から芸術的な深みのあるお菓子をつくりだすことを志向してきたのが日本人です。
☣ 創始者・岡田寅太郎が、くだものの里といわれる岡山において個人で菓子の製造・販売を開始したのが、昭和22年 1947年 のことでございます。 （平成21年） - 株式会社 宗家 源吉兆庵を設立。 予告なく変更される場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
東岡山工場、物流センター（岡山市長岡）• そのほかにも果実を使用した「果実菓子シリーズ」も果実の新鮮さを極力損なわない製法にこだわり、大勢のお客さまにご評価をいただいております。
🤔 創始者・岡田寅太郎の個人の菓子店から株式会社 宗家 源吉兆庵となった現在に至るまで、当社では一貫してオリジナリティのある和菓子づくりを目指して参りました。 （平成26年） - 岡山岡南・吉兆庵美術館閉館。 その後半世紀、当社の和菓子づくりにご共鳴いただいた沢山のお客様のお陰をもちまして、現在では、銀座本店、鎌倉本店、大阪御堂筋店を中心に、全国に約130店舗、海外ではニューヨーク・ロンドン・シンガポール・台北・香港など6ｶ国9都市に14店舗を持たせていただくまでになりました。
（平成29年）2月 - グループの親会社である株式会社 桃乃屋本舗を株式会社 源吉兆庵ホールディングスに社名変更。
