🤑 *フタを開けた瞬間ポップコーンがとんでくる場合があるので注意です。 試験的に作る場合は、少量で作るとはじけた豆がケトルの蓋からこぼれ落ちない為、焦げてしまい美味しくできません。 たまにフライパンをゆすってください。
ビターな大人の味わいとメープルの香りが特徴です。
😀 もし深めのフライパンが用意できないときには、深めの鍋でも代用できます。 火加減は中火で大丈夫ですが、 飴色になったら鍋を揺するようにして触らないようにしましょう。
(ポップコーンの量によって調整した方がいいです)• まとめ 今回は大人気のフレーバーであるキャラメルポップコーンと塩バターポップコーンの作り方を紹介しました。
😇 コーン油ですと、香りはありませんが、味はまあまあいいです。
ボウルに移すと急に冷やされ、ポップコーン同士がくっつくので、 はしなどで手早くバラバラにします。
☢ こちらに比べると合わせ材料で作った方は色が薄いのですが、、、なぜかこっちの方が市販の「キャラメルポップコーン」の味に似ています。
6お家でパートナーと映画鑑賞の前にチャチャっと作って女子力を見せつけたり、お子様がいらっしゃる場合も簡単に出来て自分で作ればコストもそんなにかからないので、是非作ってみて下さい。
😈 ただし、きつね色になる前に火からはなすと、キャラメルの風味が弱くなります。 キャラメル15粒、砂糖(大さじ1)、水(大さじ1)を入れて弱火にかけます。
9ポップコーンのサクサクとした食感とナッツのカリカリとした食感で、いつもとは違った楽しみ方ができます。
😋 (軽ーく塩をふっておくと、後で甘さが引き立ちますよ〜。
4しばらくするとポンポンと破裂します。
🤘 市販のポップコーンを使用する際には、ここから調理開始です。 時々ゴソゴソ振るのを忘れずに この間に[材料B]を耐熱皿に入れて、 軽くまぜてから電子レンジ[500~600W] で 30~40秒くらい チンします。
13固まっている場合は袋のまま湯煎して完全に溶かしておいてください。
🤟 「こっちの方がベトベトしてなくていいね」と言いながら、どんどん食べていました。
3時間が経つと、とてもベトベトに。
😋 その2. 色が茶色になったら出来上がったポップコーンを入れます。 もちろん市販のものを使っても大丈夫です。
ポップコーンはポリフェノールや食物繊維を豊富に含み、自宅で作るとかなりお値打ちにつくれるというところがメリットとして紹介されました。