💙 ちくわ・さつま揚げ・かまぼこを食べやすいサイズに切り、片栗粉をまぶす。 とろみがついたら肉と野菜を戻して、まんべんなく絡める。
上部に水をたっぷりとつけて、パン粉の半量を肉が見えなくなるようにつけて、さらに水をふりかけて手でしっかり押さえてパン粉をしっかりとなじませる。
😁 鍋に湯を沸かし、サラダ油 大さじ1 を加える。 【鶏ハム】鶏もも肉 1枚270g を片面につき20カ所ずつフォークで刺す。
7。
✋ 【2】豆腐でカサ増し! 平らになるように敷き詰める。
19【3】キッチンペーパーに取り出し、熱いうちにさつまいもだけに鶏がらスープの素の半量をかけて味をつける。
😊 【丼】加熱したら茶こしなどの目の細かいザルにあげて湯を切り、冷水で約2分冷やす。 【フライドチキン】コンフレーク 70g を二重にしたビニール袋に入れ、麺棒で30回叩く。 手についた生地は小麦粉で手に打ち粉をして取り、生地をフライパン全体にまんべんなく伸ばす。
16トースターにアルミホイルを敷き、2の肉を乗せ上からパン粉をかけ衣を作る。
✊ (時間がない場合はボウルの下に氷水を入れたボウルを用意して10分ほどよく冷やしてもOK)• それを計4本分つくる。
5ラップを広げ、その上に4等分にしたキッチンペーパーを1枚乗せる。
🐾 かぼちゃを包み込むように長方形の形に3つ折りする。
水けを拭いて骨を除き、6等分に切る。