🤚 マヨネーズのかけ方はお店により様々。 完成までにひっくり返す回数は、「2回」という回答が一番多く、あまりひっくり返すとふっくらしないようです。
7【材料】4人分• 牛ひき肉 ：200g• 広すぎると崩れやすいので直径は15センチ未満で作るのがおすすめです。
板こんにゃく：200g• ほんだしとしょう油、砂糖、酒、みりんの順に鍋に入れます。
卵 ：2個• 豚肉の脂が生地に染み渡り、焼いた時に香ばしく仕上がるようです。
【材料】• ひっくり返してもコテで押さえつけないこと。
中身まで火が通ったのを確認して完成です。
9cm。
天かす 大さじ：2杯• 同じボウルにミンチを入れます。
豚肉の焼き方で一番多かった回答は、「生のまま上にのせる」（100人中64人）。
