😝 がおいしい! ゲストさん 12:49• ブロッコリーはレンチンしてから使います。 がおいしい! ゲストさん 10:43• 何が原因で、どういう状態なのでしょうか。 クックパッドのレシピ本「糖質オフのつくりおき」に掲載。
15スープが澄んで卵が固まったら火を止める。
☕ スーパーに並んでいるブロッコリーで、表面が紫がかっているものがありますよね。 あんかけは簡単にめんつゆを使って作ります。
3ブロッコリーと玉ねぎはレンチンして、牛乳とミキサーにかけ、鍋で調味料と一緒に加熱して完成。
🔥 【つくれぽ488】ささみとブロッコリーの常備菜。
がおいしい! GOMAさん 14:05• アントシアニンはブルーベリーやワインにも含まれることで有名なポリフェノールの一種で、寒さから身を守ろうとすると、表面に出てくるんです。
😆 お買いもの• カロリー表示、塩分表示の値についてのお問い合わせは、下のご意見ボックスよりお願いいたします。 もうすぐつくれぽ1000超えの人気レシピです。
18茹でたり、レンチンしたブロッコリーに鰹節、マヨネーズ、しょうゆを混ぜて、白ごまをふって完成です。
♻ 黄色くなっていたら早めに食べた方がいいでしょう。 つくれぽではお弁当に入れている人も多いです。 塩分控えめレシピ. ちなみにブロッコリーの紫色は茹でると緑色に戻るので、食卓の色どりを考えるときは緑色としてとらえてくださいね。
19この紫の部分は、 アントシアニンという成分が表面に出てきている状態です。
🖕 3鍋にオリーブ油を入れ、たまねぎをしんなりするまで炒める。
がおいしい! ゲストさん 11:30• 2ボウルに〈A〉を入れて、滑らかになるまで溶きほぐしておく。
✍ がおいしい! ゲストさん 14:04• 1バターを室温において軟らかくし、小麦粉を加えてペースト状に練る。 ファッション• がおいしい! ゲストさん 13:49• がおいしい! ゲストさん 14:27• 6mm) 80g 【つくり方】• 1ブロッコリーは、小房に分ける。
1がおいしい! ゲストさん 13:37• 黄色くなるのは、つぼみが膨らんだり開いてきているためで、傷んでいるわけではありません。
😅 ブロッコリーを生のまま冷蔵庫に入れていて、頭の部分が黄色くなってしまった場合、食べても問題ないのでしょうか? じつは、問題ありません。 ブロッコリーは元々、花を食べるキャベツの一種を品種改良してできたという説があります。
4ぜひ参考に。
☕ 簡単です。 つくれぽ1000以上の殿堂入り、大量消費したいときに便利なレシピ、捨てるのがもったいない茎レシピもありました。
がおいしい! ゲストさん 11:46• がおいしい! ゲストさん 10:11. がおいしい! ゲストさん 12:47• なぜ黄色くなるのか、そして、そもそもブロッコリーの頭の緑の部分は何なのか、その理由が答えになっています。