マーボー なす。 【きょうの料理】父さんのきょうからキッチン!マーボーなすの作り方を堀江ひろ子さんのレシピ

📲 それから、好みで加える唐辛子は竹串などを使って種だけを取りのぞいておきます（輪切り唐辛子でもOKです）。 リメイクとバレない、夏野菜カレーに変身！ カレーの味つけもリメイクにはぴったり。

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• 一緒に作る場合は、大人と同じ縦割りに切っておいて揚げた後食べやすく切ってもいいですよ。

👎 ポロポロになったら残りの材料を加えて全体になじむまで炒め、いったん取り出す。

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• memo-group a[data-v-5ab2997b],. ４． 裏返して水大さじ1を加え、ふたをしてさらに3分間ほど加熱する。

✋ 油が熱くなって香りが出てくれば、豚ひき肉を加えます。 お酢でさっぱりするので、夏の食欲がないときにもおすすめです。

• 1s infinite;animation:bound-anim-data-v-10a1d2c2 1s. 肉じゃが マーボーナスは和風のメインおかずとも合わせられますよ。

😉 画像は2人分で作っています。

• 【A】は合わせておく。

😘 まずは基本のマーボーなす！ ごま油と香味野菜をきかせて、たっぷり作っちゃいましょう！注意：美味しいから思ったより食べられちゃいますよ！リメイクに回したいなら想定を超える量で！• 付け合わせに人参のナムル・春雨スープを合わせた中華風の献立です。

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• マーボーナスに合うおかず！ まずは、マーボーナスではボリュームが足りない！ 麻婆ナスは副菜だ！という場合に合うメイン料理からご紹介します！ 1. 自分でこんなに美味しい麻婆が作れると思っていなかったのでびっくりするくらい美味しくできます。

😝 中華料理である「春巻き」は半鍛野菜や冷蔵庫の残り物の活用にとても便利。 塩・こしょうを少々ふる。 しんなりとしたら、チキンスープの素を加えてサッと混ぜ、 取り出す。

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• 裏返して水大さじ1を加え、ふたをしてさらに3分ほど加熱する。